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PIZZA AL MOLDE VS PIZZA A LA PIEDRA! ¿Y vos cual elegís? Probamos la Harina de Fuerza de @morixeoficial que tiene mayor porcentaje de gluten, así la masa crece más, queda bien esponjosa y se logra una crocancia superior, con el toque de pizzería profesional! INGREDIENTES Para 1 pizza grande de 8 porciones a la PIEDRA: -Harina Morixe 250 grs -Agua 200 cc -Levadura seca 5 grs -Sal 1 cda Para 1 pizza grande de 8 porciones al molde: -400 gr harina Morixe -300 cc agua -Levadura seca 5 grs -Sal...
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¡Delicias Caseras 🍕: Prepara tu Propia Pizza en Casa y Sorprende a Todos! 🎉
🍕 ¡Conviértete en un maestro pizzero en casa! Descubre cómo hacer la pizza perfecta con ingredientes frescos y deliciosos. 🌟 Sorprende a todos con tus habilidades culinarias y disfruta de cada bocado de esta delicia casera. Creditos a @RicoyFacil
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MASA DE PIZZA A LA PIEDRA
Buenas!!!! hoy tenemos receta de MASA DE PIZZA A LA PIEDRA. A continuación te dejo la receta guía como siempre para que la puedas hacer y disfrutar. Compartí la foto de cómo lo hiciste con #lo_detete @lo_detete. Déjame un like ❤️, un comentario 💬o comparte ✈️ para apoyar mi contenido. INGREDIENTES • MASA • * Harina 000 1 Kg. • * Levadura seca 2 Grs. • * Sal 30 Grs. * Agua 590 Grs. CUBIERTA • * Muzzarella C/N. • * Salsa de Tomate C/N. * Pesto C/N. PROCEDIMIENTO • 1. Para la masa, en un bowl amplio colocar el agua y disolver la levadura con 100 Grs de harina del total de la receta, mezclar y dejar descansar 10 minutos tapada. • 2. Incorporar el resto de la harina (900 Grs.) comenzar a formar el bollo. Incorporar la sal. • 3. Bajar a la mesada y amasar hasta obtener una ma
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Cooking Credit:@chef.am.leen
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