Ингредиенты: 2,5 ст. кукурузной муки 1 ст. пшеничной муки 1 крупное яйцо 400-500 мл кефира 1/2 ч. л. соды пол ст. подсолнечного масла 1/2 ч. л. сахара 1 неполная ч. л. соли начинка по желанию; Я готовила хинкал классический, с сыром и с зеленью. Просеять кукурузную и пшеничную муку. Погасить соду в кефире ( берите емкость побольше, потому что пойдет реакция ). К муке добавить соль, сахар, яйцо, масло, кефир с содой и замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть 15-20 минут. Сформировать маленькие шарики и выложить в пароварку, слои предварительно смазать маслом. Варить 15 минут после закипания. Подавать с чесночным соусом и мясом/колбасой. Оооочень вкусно!🤤
Perfect Shrimp Salad

Inspired Taste | Trusted Easy Recipes for Home Cooks
We think you’ll love these