El pastel o budín de zapallos italianos es un clásico en Chile, liviano y apetitoso, me encanta invierno y verano. Acompaña muy bien cualquier carne.

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Los zapallos italianos rellenos en esta versión sin carne, son mis favoritos, el relleno suave y con el queso derretido encima, una delicia exquisita.

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Pastel de Zapallos Italianos / Zucchini Casserole | En mi cocina hoy  #sponsored

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Los panqueques con espinacas son muy comunes en Chile, una comida clásica y deliciosa.

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Omelet con Espinacas y Jamón. Receta

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Hamburguesas de lentejas. Una receta ideal para los niños que no comen legumbres y apta para las familias vegetarianas. Una receta fácil y sencilla de elaborar para la comida o la cena de los niños.

Hamburguesas de lentejas. Receta para niños

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ingredients 2 large eggplants 1 cup (9 oz/ 250 g jar) reduced fat ricotta 1 1/2 cups shredded light mozzarella, divided in 1/2 cup and 1 cup 1/2 cup shredded parmesan 9 oz / 250 g frozen spinach, thawed and squeezed to remove as much liquid as possible 1 egg 1 garlic clove, germ removed, minced salt and pepper to taste 1 cup tomato passata or marinara directions Preheat oven to 400F/200C. Remove eggplants' ends and slice them thinly. Spray a baking sheet with olive oil and place 12 e

Turn your eggplant hate to love with these 13 mouthwatering recipes

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TODAS LAS RECETAS : Papas Rellenas de Espinaca y Queso

Papas Rellenas de Espinaca y Queso

Arepa saludable de zanahoria, hojuelas de avena y cilantro picadito. Al usar zanahoria rallada y hojuelas de avena hace la masa más compacta y usas menos harina (solo 4 cucharadas para 2-3 arepas). Receta fit

Arepa Saludable de Zanahoria, Avena y Cilantro

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Recipe For Zucchini Pizza Bites - Now go surprise your friends and turn up to your next get-together with a plateful of these adorable, scrumptious pizza bites. They’re gonna love ‘em, I guarantee it!

Zucchini Pizza Bites

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