Cocina Chilena/Chilean Cousine ♥

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Zucchini and Green Chile Quiche | MomOnTimeout.com

Zucchini & Green Chile Quiche

Zucchini and Green Chile Quiche | MomOnTimeout.com

Pan marraqueta o pan batido. Receta súper fácil de preparar. Ingredientes -1kilo de harina (8 tazas) - 600 cc de agua a temperatura ambiente - 15 gramos de levadura granulada - 1 cucharadita de azúcar

Pan marraqueta o pan batido. Receta súper fácil de preparar. Ingredientes -1kilo de harina (8 tazas) - 600 cc de agua a temperatura ambiente - 15 gramos de levadura granulada - 1 cucharadita de azúcar

Chilean Sweet Treats. Desde Chile con amor

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Chilean Bread - Desde Chile con amor

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Charquicán (Vegetariana charquicán) - Este rústico alimento de la comodidad tiene orígenes antiguos con el pueblo mapuche de América del Sur, pero sigue siendo un elemento básico humilde para los cocineros caseros en Chile hoy. Tradicionalmente hecho usando la carne de vaca llamada charqui seca, esta versión vegetariana puede ser servidos solos como guarnición o coronado con un huevo frito para una comida sencilla.

Chilean Vegetable Stew

Charquicán (Vegetariana charquicán) - Este rústico alimento de la comodidad tiene orígenes antiguos con el pueblo mapuche de América del Sur, pero sigue siendo un elemento básico humilde para los cocineros caseros en Chile hoy. Tradicionalmente hecho usando la carne de vaca llamada charqui seca, esta versión vegetariana puede ser servidos solos como guarnición o coronado con un huevo frito para una comida sencilla.

Alfajores!!!! YUMMMM Dulces chilenos para nuestras fiestas patrias, viva chile!

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So this one is definitely a Chilean delight! Humitas!!! My favorite of all Chilean foods!!!

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Torta Panqueque Naranja, una de las tortas más clásicas en Chile, esta receta te ayudará a hacerla en casa de manera más fácil.

Torta Panqueque Naranja, una de las tortas más clásicas en Chile, esta receta te ayudará a hacerla en casa de manera más fácil.

Porotos con Mazamorra <3 Comida típica chilena!

Porotos con Mazamorra <3 Comida típica chilena!

Berlines....(They are called in Germany "Pfannkuchen Berliner" is a kind of bun is not unique to Chile, but they are very popular in bakeries in the country. It is a preparation of pastry made ​​from yeast dough very typical of the Berlin and is usually filled with jam or custard dish (fresh milk). The outside of Berlin are glazed with sugar into fine powder. In Chile is usually eaten in the winter).

Berlines....(They are called in Germany "Pfannkuchen Berliner" is a kind of bun is not unique to Chile, but they are very popular in bakeries in the country. It is a preparation of pastry made ​​from yeast dough very typical of the Berlin and is usually filled with jam or custard dish (fresh milk). The outside of Berlin are glazed with sugar into fine powder. In Chile is usually eaten in the winter).

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