Joaco Cerda - Recetas on Instagram: "Hoy te enseño a preparar mi receta de CALZONES ROTOS Como me gusta, crujiente en el exterior y el interior muy suave, con textura de galleta. Ingredientes: 300gr de harina 100gr de azúcar impalpable 10gr de polvos para hornear 1 huevo 1 yema de huevo 40gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente Ralladura de 1 limón 5cc de esencia de vainilla 50cc de agua fría Azúcar impalpable para espolvorear Aceite para freír Preparación: Mezclar la harina, el azúcar impalpable y los polvos para hornear. Agregar la mantequilla, el huevo, la yema, la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Unir con las manos hasta integrar la mantequilla. Incorporar el agua de a poco. Amasar hasta obtener una masa suave y homogénea. Formar un bollo, cubrir con paño y de
Maestros de la Panaderia on Instagram: "APRENDE RECETAS DE PANADERÍA TRADICIONAL Y REPOSTERÍA DESDE CERO 😉🔝🔥 +150 RECETAS ✅ INGRESA AL ENLACE EN LA BIOGRAFÍA 👇🏻👇🏻☺️ ✅ @maestros.de.la.panaderia ✅ @maestros.de.la.panaderia ✅ @maestros.de.la.panaderia 😎😎😎🥖🥖🍞🍞🥖🥖😎😎😎 #panaderia #viral #fit #pasteleria #panaderia #baking #brioche #hojaldre #chef #cursodepanaderia #cursopan #receta #levadura #masamadre #masa #cocina #recetafacil #humor"
Joaco Cerda - Recetas on Instagram: "Hoy te enseño a preparar este KUCHEN DE MANZANA CON MIGAS Ingredientes: Para la masa: 300gr de harina 200gr de mantequilla sin sal, bien fría 5gr de polvos para hornear 50gr de azúcar 10gr de esencia de vainilla 2gr de sal Para el relleno: 1,5k de manzana verde 30gr de mantequilla sin sal 2gr de canela en polvo Jugo de 1 limón 100gr de azúcar Para la cubierta: 20gr de avena instantánea 20gr de nueces picadas"
Gustoso.tv on Instagram: "¡Nadie esperaba un resultado así! Postre sencillo y rápido elaborado a base de hojaldre. Ingredientes masa de hojaldre: 500 g frutos del bosque congelados: 500 g azúcar: 200 g jugo de limón: 15 ml almidón : 40 g agua: 100 ml manzanas: 2 pza huevos: 1 pza masa de hojaldre: 500 g azúcar: 20 g leche caliente: 150 ml Además café soluble: 10 g agua: 20 ml hielo: 100 g"
Alvaro Barrientos Montero on Instagram: "PIE DE MARACUYA. Para la masa: Mantequilla 125 gr Azúcar flor 100 gr Huevo 1 uni Harina 250 gr Para el relleno Leche condensada 1 lata y media Jugo de maracuya 120 cc Yemas de huevo 3 uni Para el merengue Claras de huevo 4 unidades Azúcar 180 gr Agua fría 100 cc Maracuya 2 cucharadas soperas Los porotos con papel metálico sirven para que la masa no se deforme durante la precocción, esos porotos los puedes guardar y utilizar muchas veces!! Siguiendo esta receta podrás preparar un pie de maracuya inolvidable. !! #piedemaracuya #alvarobarrientosmontero #cocinasinsecretos @cocacola_cl #séretornable"
Adrián👨🏼🍳 on Instagram: "🍋🦶🏼NUESTRO LEMON PIE🦶🏼🍋 👨🏼🍳Receta: Base quebrada bretona: - 200 gr harina - 120 gr mantequilla🧈 - 15 gr azúcar - 2 gr sal - 1 huevo (50 gr) 1. Mezcla la harina con la mantequilla fría y en dados hasta que se incorpore pero sin llegar a hacerse una masa. 2. Añade el azúcar y la sal, seguido del huevo. 3. Mezcla ligeramente, únicamente para unificar todo. 4. Reserva la masa en film al menos 30 minutos en nevera. 5. Estira la masa a 3-4 mm de grosor y estírala en el aro como ves en el video. 6. Hornea a 170ºc durante unos 35 minutos. (es probable que necesite mas tiempo, en función de cada horno.) Crema de limón ácida: - 100 gr huevo (2 huevos) - 125 gr azúcar - 50 gr mantequilla - Ralladura de 1 limón🍋 - Ralladura de 1 lima🍋🟩 - 150 gr zumo de
Reposteras desde casa on Instagram: "Receta de tartaletas rellenas de chocolate blanco Tu puedes elegir el relleno que prefieras, puede ser dulce de leche, crema batida, crema pastelera o mousse en mi perfil encuentras distintas recetas para prepararlos ✨Ingredientes para la base de arena. Azúcar en polvo 50 gr Mantequilla 80 gr Harina 160 gr Huevo C1 - mitad Polvo de hornear 1/2 cucharadita ✨Preparación. Cortar la mantequilla fría en cubitos. Tamizar la harina. Coloque todos los ingredientes excepto el huevo en el tazón de una batidora o licuadora. Amasar hasta que se formen migas de arena amarillentas a velocidad media durante aproximadamente 1,5 minutos. Añade el huevo y continúa amasando durante unos 30 segundos: la masa se unirá y formará una bola. Espolvorear la superficie con hari
Recetas Gratis on Instagram: "GALLETAS DE MANTEQUILLA 😋 Ingredientes: 225 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 200 gramos de azúcar 2 huevos grandes 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharadita de sal 400 gramos de harina de trigo 1 cucharadita de levadura en polvo Preparación: 1. Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y prepara una bandeja para hornear cubriéndola con papel pergamino. 2. En un bol grande, bate la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Esto debería tomar unos 3-5 minutos. 3. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Añade el extracto de vainilla y mezcla hasta que esté bien incorporado. 4. En otro bol, tamiza la harina, la sal y la levadura en polvo. Mezcla bien. 5. Añade gradua
Recetas Gratis on Instagram: "PANCAKES ESPONJOSOS Y GRUESOS 😋 Ingredientes: 2 claras de huevo 2 yemas de huevo 1 taza de harina para todo uso 1/4 taza de leche 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla Una pizca de sal 1 cucharadita de mantequilla derretida (opcional) Azúcar glas (para decorar) Preparación: 1. Separa las claras de las yemas y colócalas en dos tazones distintos. 2. En un tazón, bate las claras de huevo con una pizca de sal hasta que estén firmes y formen picos suaves. 3. En otro tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. 4. En el tazón con las yemas, agrega la leche, la esencia de vainilla y la mantequilla derretida. Mezcla bien. 5. Agrega los ingredientes secos a la mezcla de las yemas y mézclalos
Recetas Gratis on Instagram: "BIZCOCHO PARA TORTAS 😋 Ingredientes: 200 g de azúcar 200 g de harina de trigo 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 4 huevos grandes 1 cucharadita de polvo de hornear (levadura química) 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional) 1 pizca de sal Ralladura de un limón o naranja (opcional) 50 ml de leche Preparación: 1. Engrasa un molde rectangular (aproximadamente 22x12 cm) con mantequilla y espolvorea con un poco de harina para evitar que el bizcocho se pegue. También puedes usar papel de hornear. 2. Precalienta el horno a 180°C (350°F). 3. En un bol grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Este paso es importante para que el bizcocho quede aireado. 4. Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de
Recetas Faciles 🧁 on Instagram: "Junto a @mouvair prepararemos mi receta favorita de esta temporada. Siempre tuve miedo de usar una freidora de aire y la verdad que probé esta receta clásica de mis calzones rotos y quedó estupenda. Me sorprendió el sabor, la cocción rápida y precisa. Lo mejor que mí depa ya no queda pasado a aceite y fritura. Quedé enamorado de mi freidora de aire 😍 Calzones Rotos Ingredientes 4 tazas de harina (400g) 2 huevos 2 cucharadas de margarina 1/2 taza de azúcar (100g) Ralladura de 2 limones 1 taza de agua tibia (200ml) 1 1/2 cucharadita de polvos de hornear Un poco de aceite @mouvair está de aniversario y están con estupendas ofertas! #chile #pobreperoestupendo #recetas #calzonesrotos"