Receta paso a paso: Cómo se hace la masa quebrada. Masa base para quiches o tartaletas

Cómo se hace la masa quebrada

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Esta receta de Kuchen de Frambuesa es muy popular en el Sur de Chile. Tuve la suerte que la Tante Marlis compartió esta super receta conmigo.

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Ingredientes:  Harina 250g  Mantequilla 150g  100 gr de azúcar  1 pizca de sal   ralladura de limón o azúcar de vainilla  1 huevo   Amasar...

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Sugar Cookie Lemon Tarts...I think it's a good sign if the first thing I think is "OMG, I'd so eat that."

Sugar Cookie Lemon Tarts

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Tarta De Manzana Con Cumbre De Canela: Ingredientes: 3 manzanas 60 ml de zumo de limón 2 cucharadas soperas de azúcar moreno 180 gr. de mantequilla en pomada 150 gr. de azúcar en polvo 2 huevos gra…

Tarta de manzana con crumble de canela

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Las galletas de limón están deliciosas. Son las galletas preferidas de quienes gustan de postres con un punto cítrico, y lo cierto es que una vez que las pruebas no las olvidas fácilmente. Tienen también la ventaja de que son muy sencillas de hacer, incluso aunque no tengas experiencia repostera.

Galletas de yogur y limón

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Fundamentos de la masa o pasta quebrada, métodos para hacerla con recetas de ejemplos de uso y explicaciones paso a paso

Masa quebrada salada básica

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Tartaletas con ganache de chocolate

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