pastel de choclo-  This is one of my favorite foods...Chilean cuisine is soooo yummy!

pastel de choclo- This is one of my favorite foods...Chilean cuisine is soooo yummy!

Making Pastel de Choclo (Chilean Corn Pie)

Pastel de Choclo (Chilean Corn Pie

Making Pastel de Choclo (Chilean Corn Pie)

Una torta tradicional en Chile: panqueque manjar nuez, suave, dulce y deliciosa. Receta adaptada para mayor rapidez. Fácil.

Una torta tradicional en Chile: panqueque manjar nuez, suave, dulce y deliciosa. Receta adaptada para mayor rapidez. Fácil.

Los alfajores de maicena son muy populares en Perú, Chile y Argentina. Esta receta es deliciosa, la galleta se deshace en la boca. Perfecta para regalar.

Los alfajores de maicena son muy populares en Perú, Chile y Argentina. Esta receta es deliciosa, la galleta se deshace en la boca. Perfecta para regalar.

Profiteroles, bombitas, repollitos, son todos lo mismo. Rellenos con crema chantilly, pastelera o helado, un bocado delicioso.

Profiteroles, bombitas, repollitos, son todos lo mismo. Rellenos con crema chantilly, pastelera o helado, un bocado delicioso.

Las marraquetas son el pan más popular en Chile, al desayuno, como sandwich, en choripan, a la once con palta o huevo revuelto. Siempre presentes.

Las marraquetas son el pan más popular en Chile, al desayuno, como sandwich, en choripan, a la once con palta o huevo revuelto. Siempre presentes.

Chilean Tortilla (Similar to Spanish Tortilla) at 183 calories a serving

Chilean Tortilla

Chilean Tortilla (Similar to Spanish Tortilla) at 183 calories a serving

.COCINA CHILENA: MARRAQUETA ,PAN FRANCESA ,PAN BATIDO

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Chicken with Sweet Peas (Pollo Arvejado-CHILE)

Chicken with Sweet Peas (Pollo Arvejado-CHILE)

Pisco Sour...(Popular Chilean cocktail. Pisco, lemon juice and sugar, one egg white - Shaken together)

Pisco Sour...(Popular Chilean cocktail. Pisco, lemon juice and sugar, one egg white - Shaken together)

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