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The Reinvention of the Canapés, by Kalm Kitchen

Chilean Cuchuflis with Homemade Dulce De Leche-Manjar (7)

Chilean Cuchuflis with Homemade Dulce De Leche/Manjar

El charquicán es una comida típica Chilena, que usualmente se prepara en la época de invierno por su alto contenido calórico. Es básicamente un guiso a base de carne, papas, zapallo,porotos verdes, choclo.

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Papas rellenas de carne. Receta chilena

Papas rellenas de carne. Receta chilena

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Mi Diario de Cocina | Sopaipillas | http://www.midiariodecocina.com

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El Pastel de Jaiba, una preparación clásica de nuestro país que por su sabor delicado es sin lugar a dudas todo un manjar.

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"Sopaipilla" is a famous chilean food and one of my favorite food, first because it's easy to cook and also because it's very tasty. Sometimes "sopaipillas" taste a little bland but you can mix them with pebre.

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Calzones Rotos - means torn underwear...fried bread, but better because it's Chilean! // :D

Calzones Rotos (Chilean Fried Pastries)

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INGREDIENTES · 1 kg de calabaza · 3 huevos (uno duro) · 100 gr de queso port salut light congelado y rallado · 1 pechuga de pollo sin piel · 1 cebolla grande · 1 diente de ajo · 2 cebollitas ...

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Papas rellenas de carne. Receta chilena

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Receta de Canapé de Sopaipillas con Salmón Ahumado en Frío, Queso Crema y Ciboulette.

Canapé de Sopaipilla con Queso Crema, Salmón Ahumado y Ciboulette

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