Palta Cardenal (Chile)

Shrimp stuffed avocado

Aguacate relleno con camarones or Shrimp stuffed avocado sub mayo for cilantro lime dressing

Sopaipillas con pebre

Post titulado "Recetas Top del 2013 y ¡Feliz año nuevo!", que destaca una selección de las recetas más populares en Mi Diario de Cocina en el año

Pebre

Algo muy típico de los asados y por supuesto del 18 es nuestro mítico pebre, el que además de ser demasiado rico, es mega fácil y rápido de hacer. Aquí ...

2ND FAVORITE!!! :p PASTEL DE CHOCLO | CHILEAN RECIPES

Pastel de Choclo -Chilean cazuela de carne de res molida con pasta de maíz relleno - El relleno de carne para esta receta se llama pino y también se utiliza para llenar las famosas empanadas chilenas.

pastel de choclo. mi plato chileno favorito

Existen muchas recetas, pero la más tradicional es con rallado de choclo, más un pino de carne de vacuno y pollo cocido o asado.

machas a la parmesana

Machas a la parmesana // diooos santo, iría al mercado central otra vez; esta vez a almorzar unas machitas a la parmesana y una reineta con papas fritas ❤

Vaina chilena!

Dicen que sus orígenes están en el viejo continente, dada la presencia de vinos dulces o añejos en la mezcla, como el Oporto. Es un trago dulce y calórico, perfecto para antes de la cena, cua...

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