Crockpot Dulce de Leche (Caramel Sauce)

Si quieres dulce de leche,y no tienes a mano del hecho,coge un bote de leche condensada y ponlo a baño mª un par de horas,verás cómo va cambiando de color y espesando.

Tip para cocinar.

“Sírvete de esta guía para conocer las equivalencias entre algunas medidas y temperaturas de cocina”

carne-asada Ingredients: 3/4 cup orange juice 1/2 cup lemon juice 1/3 cup lime juice 4 cloves garlic, minced 1...

Si has estado en tal vez te tocó la fortuna de saborear una tradicional carne asada en El Tigre es muy rico comer con tortillas a mano y recién hechas, no te olvides del queso fresco elaborado la gente de la región! Delicioso

Marinated London Broil. 1/4 cup soy sauce, 1/2 cup dark brown sugar, 2 TBSP olive oil, 3 cloves garlic, minced or crushed, 1/2 tsp ground ginger 1 1/2 to 2 1/4-pound piece of London Broil. Marinade overnight. Broil or Grill to med rare.

Marinated London Broil. 1/4 cup soy sauce, 1/2 cup dark brown sugar, 2 TBSP olive oil, 3 cloves garlic, minced or crushed, 1/2 tsp ground ginger 1 1/2 to 2 1/4-pound piece of London Broil. Marinade overnight. Broil or Grill to med rare.

Sopaipillas

Post titulado "Recetas Top del 2013 y ¡Feliz año nuevo!", que destaca una selección de las recetas más populares en Mi Diario de Cocina en el año

Churrascas, un pan chileno rápido que tradicionalmente se hace a la sartén, sobre el fuego de la cocina. Delicioso y fácil.

Churrascas en sartén: 6 panes. 500 gr harina sin polvos de hornear * 2 cucharaditas de sal gruesa o 1 de sal fina * cucharadita de bicarbonato de sodio * cucharadita de polvos de hornear taza de agua tibia * taza de aceite vegetal o manteca derretida.

Chilean Torta with Dulce de Leche

El Pastel de Dulce de Leche tiene masa Chifón (esponjosa y liviana) que al combinarse con el Dulce de Leche y la cobertura, da un resultado maravilloso.

Charquican (Vegetarian Charquican) | This rustic comfort food has ancient origins with the Mapuche people of South America, but remains a humble staple for home cooks in Chile today. Traditionally made using dried beef called charqui, this vegetarian version can be served plain as a side dish or topped with a fried egg for a simple meal. | From: saveur.com

Chilean Vegetable Stew

Las sopaipillas chilenas son a base de una masa con zapallo amarillo de guarda, y luego fritas. Deliciosas pasadas, espolvoreadas con azúcar flor o con palta.

Las sopaipillas chilenas son a base de una masa con zapallo amarillo de guarda, y luego fritas. Deliciosas pasadas, espolvoreadas con azúcar flor o con palta.

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