Receta de Cazuela de Ave, Receta de Cazuelas de pollo | Comida chilena

Habichuelas guisadas a la dominicana. Nuestras familias no pueden prescindir del arroz, especialmente acompañado de habichuelas guisadas.

Matambre a la Pizza

Matambre a la Pizza

Hervir la malaya en agua y leche con laurel, ajo, cebolla. Retirar a la hora y media y dorar en parrilla de un lado. Cuando está dorado, darlo vuelta y cubrir con la salsa y los quesos a gusto. Terminar la cocción cuando el queso se derrite.

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Fabulosa receta para Ensalada de palmitos y aguacate. Es una ensalada sencilla, exótica y saludable. Vídeo: Vídeo de Ensalada de Aguacate, palmitos y jamón

Pastel de choclo / Chilean corn pie

El pastel de choclo es un plato de verano, en mi familia siempre se hizo el 1 de enero, con los primeros chocleros y mucha albahaca.

Esta receta la hizo mi marido y yo tome las fotos. Muchas veces el cocina los fines de semana, lo que me da un descanso de las ollas. Estos ñoquis no tienen nada esotérico, son los clásicos que hace las abuelas italianas en minutos y deliciosos. Las papas las pueden hornear si desean, mientras menos …

Esta receta la hizo mi marido y yo tome las fotos. Muchas veces el cocina los…

Receta de Arrollado chancho, Receta de Cerdo | Comida chilena

Receta de arrollado de chanco. Es Pulpa de chancho en tiritas largas, puestas sobre un tubo de cuero de chancho que se apretan sobre una tabla y amarrado con un cordel blanco.

Arrollado de Malaya

Ingredientes: - 1 kg de malaya - 2 zanahorias - 5 huevos duros - 1 pizca de oregano seco - cucharadas de pimienta - 1 taza de vinagre - pitilla metros) - taza de sal Instrucciones Lave la malaya, sáque la grasa y déje ...

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