Charquicán

Traditional Charquicán, sin el huevo frito no es lo mismo :P..., ,

Chilenitos, un dulce típico del país

Alfajores: shortbread cookies layered with dulce de leche. cómo los extraño...

Ensalada a la chilena by Ch. Sch.

Ingredientes: - 4 tomates - 1 cebolla grande - aceite - sal Preparación: Pele y pique la cebolla en pluma, remoje la cebolla con sal y azúcar 15 minutos restriegue y de unos 2 enjuagues con agua. En un recipiente pique los tomat ...

Curanto al hoyo

Curanto al Hoyo. Típicas del sur de la Patagonia chilena. Se hace un agujero en el suelo. Ellos ponen las brasas de carbón de piedra cubierto con carne de cerdo, carne de res, aves, mariscos, papas. Cubrir con planta llamada nalca. servido caliente.

¿Quien dijo pebre? #Chile

Salsa chilena al estilo tradicional, como lo haría una mamá latina :) Solo para amantes del picante!

Empanadas!

Aquí tienes una lista de recetas veganas. La dieta vegana es una filosofía de vida que excluye todas las formas de explotación y crueldad hacia el reino animal. - pag. 11

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