Receta de brazo gitano: un viaje culinario a través de la historia y el sabor Orígenes del Brazo Gitano: Aunque su origen exacto es objeto de debate, se cree que el Brazo Gitano comenzó su viaje en España, adoptando su nombre por su forma enrollada que recuerda a los atuendos de los gitanos que recorrían Europa. A lo largo de los siglos, este postre se ha adaptado a las culturas locales de varios países hispanohablantes. Sigue la receta en nuestro canal de Youtube.