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Brazo Gitano de Mango
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¡Aprovecha la temporada de mango! Prepara este delicioso y refrescante postre, el cual consiste en un delicioso bizcocho de naranja relleno de queso crema y mango. Su sabor tropical encantará a todos y además lo hace definitivamente un postre ideal para disfrutar del verano.
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Ingredients
Produce
• 1 Mango al gusto
• 6 Mangos
Dairy
• 380 Gramos de queso crema
Other
• azúcar glass al gusto, para decorar
• 1 Cucharada de ralladura de naranja
• hoja de menta al gusto, para decorar
• 6 Huevos san juan®
• 1/4 tazas de azúcar, para las yemas
• 1 Taza de harina
• 1/2 Tazas de azúcar glass, para el relleno
• 1/4 Tazas de crema para batir, para el relleno
• 1/4 Tazas de mantequilla, fundida