45min · 6 servings
Ingredientes:
• 200 g de queso crema normal o bajo en grasa (queso de untar)
• 5 huevos
• 200 g de chocolate en tableta sin azúcar
• Si te gusta dulce, añade endulzante.
Procedimiento
• Derrite el chocolate y mezcla con el queso. Separa las temas y mezcla con el chocolate. Bate las claras a punto de nieve hasta que puedas voltearlas y no caigan. Mezcla con movimientos envolventes hasta obtener una mezcla suave. Lleva la mezcla a un molde desmontable y coloca este en un recipiente con agua caliente.
• Hornea al baño María con calor arriba y abajo, 165ºC 40 - 45 minutos. Apagael horno y sin abrir mantener dentro 15 minutos más. Decora con chocolate rallado o chips de choco.
DISFRUTA MUCHOOOOO 🤪😋