two bowls filled with soup next to slices of bread and nuts on a white surface

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Cómo Hacer Ajoblanco Malagueño

Name: Cómo Hacer Ajoblanco Malagueño
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 200 gramos de miga de pan (mejor si es de pan duro o al menos del día anterior); 1 litro de agua; 200 gramos de almendras crudas (yo uso almendras Marcona peladas); 2 dientes de ajo; 1 cucharadita de sal; 30 mililitros de vinagre (yo uso vinagre de manzana); 100 mililitros de aceite de oliva virgen extra

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· 15min · 8 servings

Cómo Hacer Ajoblanco Malagueño en 15 minutos. Esta sopa fría es una receta rápida, refrescante y perfecta para combatir el calor del verano y disfrutar de un plato tradicionalmente andaluz.

Iosune | Danza de Fogones

Ingredients

Ingredienser

• 200 gramos de miga de pan (mejor si es de pan duro o al menos del día anterior)

• 1 litro de agua

• 200 gramos de almendras crudas (yo uso almendras Marcona peladas)

• 2 dientes de ajo

• 1 cucharadita de sal

• 30 mililitros de vinagre (yo uso vinagre de manzana)

• 100 mililitros de aceite de oliva virgen extra

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