• 1 1/3 taza de azúcar granulada
• 1 taza de harina sin polvos de hornear
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 3 cucharadas de mantequilla derretida y a temperatura ambiente
• 1 lata (354 gramos) de leche evaporada
• 1 lata (397 gramos) de leche condensada
• 1/2 taza de crema líquida para batir
• 1 tarro (380 gramos) de manjar
• 4 claras a temperatura ambiente
• 1 taza de azúcar granulada
• 1 cucharadita de extracto de vainilla, optativo