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Video de Rollitos de Pollo en Salsa de Poblano
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Esta manera de cocinar pollo te encantará ya que con las milanesas formas rollos rellenos de deliciosas verduras. Acompañados de una cremosa salsa de chile poblano y granitos de elote que le dan el toque perfecto para una rica comida.
Ingredients
Produce
• 5 Chiles poblanos
• 1/4 Tazas de calabacita
Dairy
• 190 Gramos de queso crema
• 1 Taza de queso oaxaca
Other
• 2 Cucharadas de aceite vegetal, para relleno
• 2 Cucharadas de ajo, finamente picado, para relleno
• grano de elote al gusto, para decorar
• 4 Pechugas de pollo, aplanadas (150 g c/u) o en milanesas
• 1 Pizca de sal
• 1 Pizca de sal y pimienta, para relleno
• 1 Taza de crema para batir, para la salsa
• 1/4 Tazas de brócoli, cortado en árboles pequeños, para relleno
• 1/4 Tazas de caldo de verduras, para la salsa
• 1/2 Tazas de cebolla, finamente picada, para relleno
• 1/4 Tazas de champiñón, para relleno
• 1/4 Tazas de zanahoria, cortada en tiritas, para relleno