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Food And Drink
a close up of a spoon in a bowl filled with chickpeas and spinach
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Curry vegan di ceci e spinaci - Ricetta velocissima - Vegolosi.it

30min · 4 servings
Questo curry vegan di ceci e spinaci è un perfetto esempio di comfort food: una ciotola di questo profumato e deliziosamente speziato curry vi scalderà mani e anima. Il latte di cocco, insieme alle spezie usate, forma una cremina saporita che avvolge alla perfezione i ceci e gli spinaci.
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Vegolosi

Ingredients

Baking & Spices
• 1 Cucchiaio di paprika
Drinks
• 200 ml Latte di cocco in brick
Frozen
• 1 1/2 Cucchiaio di curry
Other
• 1 Bustina di zafferano
• 600 g Ceci lessati
• 6 Chiodi di garofano
• 2 Cipolle
• 2 Cucchiaini di concentrato di pomodoro
• 1 Spicchio di aglio
• 400 g Spinacini

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