• 3 Cucharadas de agua, helada (para la masa)
• 9 Cucharadas de mantequilla sin sal, en trozos, fría
• 3/4 cucharaditas de sal
• 1/4 Cucharaditas de pimienta
• 1 Pizca de nuez moscada
• 1 Pizca de pimienta cayena
• 1/4 Tazas de cebollín, para la masa
• 2 Tazas de crema para batir
• 1 1/3 Tazas de harina, para la masa
