Café frío con Baileys y un tips para cremar la leche!

15min · 4 servings Ingrentes: • Café fresco e intenso • leche • hielo • 1 medida de Baileys por vaso de café Para esta prensa francesa usé 3 cucharadas de café molido grueso (la medida es de 2, pero lo quería un poco más intenso) por cada taza de agua a unos 94° o en el punto exacto antes de que empiece a hervir. Lo dejás infusionar por 5 minutos, volcás sobre un vaso con mucho hielo, le agregás 1 medida de Baileys Salted Caramel y terminás con la leche. Para cremar la leche así, volvás 1/2 taza de leche fria o caliente en la prensa ya sin café, bajás y subis el émbolo hasta que se crema, servís y listo, a disfrutar!