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Pingüinos Caseros

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Prepara esta rica y fácil receta de estos famosos y deliciosos pastelitos de chocolate rellenos de crema y cubiertos con chocolate. Son muy esponjositos y húmedos, y van rellenos de crema batida. ¡Deliciosos!

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Ingredients

• 1 taza de harina

• 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

• 1/4 cucharaditas de sal

• 1/2 tazas de agua, caliente

• 1/2 tazas de cocoa

• 1/2 tazas de azúcar

• 1/3 tazas de azúcar mascabado

• 1/2 tazas de aceite

• 2 huevos

• 1 cucharadita de vainilla líquida

• 1/2 tazas de crema ácida

• 1 taza de crema para batir, para el relleno

• 1 1/2 tazas de azúcar glass, para el royal icing

• 3/4 cucharadas de cremor tártaro, para el royal icing

• 2 cucharadas de agua, para el royal icing

• 1/2 tazas de chocolate amargo, derretido

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