25min · 3 servings
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INGREDIENTES:
2 pimientos ( grandes )
• 4 dientes de ajos
• 1 cebolla
• 1/2 taza de leche vegetal
• Sal al gusto
• 3 ramitas de perejil ( solo las hojas)
Pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO:
0. Hervir suficiente agua con sal o sin sal, como gustes, una vez listo, agregas la pasta y dejas cocinar hasta que este listo.
1. Sofreír los ajos, cebolla y pimiento, picados en cubitos o como desees, recuerda que se licuará.
2. Agrega sal, perejil y la pimienta, mezclas muy bien.
3. Por último, licua tooodo el sofrito y mezcla con la pasta cocida uwu, es todo!
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