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www.banrepcultural.org

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Arepa saludable de zanahoria, hojuelas de avena y cilantro picadito. Al usar zanahoria rallada y hojuelas de avena hace la masa más compacta y usas menos harina (solo 4 cucharadas para 2-3 arepas). Receta fit

Arepa Saludable de Zanahoria, Avena y Cilantro

Arepa saludable de zanahoria, hojuelas de avena y cilantro picadito. Al usar zanahoria rallada y hojuelas de avena hace la masa más compacta y usas menos harina (solo 4 cucharadas para 2-3 arepas). Receta fit

Receta de arepas de yuca (Twitter y post)

Receta de arepas de yuca (Twitter y post)

Las arepas de chicharrón son tradicionales de la región oriental colombiana. Nuestra receta tiene una variante, una buena cantidad de queso. ¡Deliciosas!

Arepas de chicharrón y queso

Las arepas de chicharrón son tradicionales de la región oriental colombiana. Nuestra receta tiene una variante, una buena cantidad de queso. ¡Deliciosas!

Estas arepas de plátano son sanas y sencillas, ideales si quieres perder peso: 100gr de masa (2 arepas aprox) tienen sólo 100 cal Ingredientes: 4 plátanos verdes Agua Sal al gusto Preparación: Pica…

Estas arepas de plátano son sanas y sencillas, ideales si quieres perder peso: 100gr de masa (2 arepas aprox) tienen sólo 100 cal Ingredientes: 4 plátanos verdes Agua Sal al gusto Preparación: Pica…

En algunas ocasiones se me dificulta conseguir el maíz tierno o no tengo el tiempo para preparar las Cachapas con este maíz, por esta razón decidí probar la preparación de las cachapas con maíz en ...

En algunas ocasiones se me dificulta conseguir el maíz tierno o no tengo el tiempo para preparar las Cachapas con este maíz, por esta razón decidí probar la preparación de las cachapas con maíz en ...

Tacos de camarones  Ingredientes: - 3 tomates en cubo - 2 dientes de ajo picado - 2 cucharadas de aceite - ½ cebolla morada picada - 2 ramitas de culantro - 400 gr. de camarones - Sal al gusto - Pimienta al gusto - ½ taza de chile chipotle adobo - 1/2 oz de tequila - ½ taza de queso rallado - 8 tortillas de maiz  Preparación: Primeramente cortamos en cuadritos a brunoise, la cebolla morada, el ajo picado y el tomate. Salpimentamos y salteamos todo en una sartén con un par de cucharadas de…

Tacos de camarones Ingredientes: - 3 tomates en cubo - 2 dientes de ajo picado - 2 cucharadas de aceite - ½ cebolla morada picada - 2 ramitas de culantro - 400 gr. de camarones - Sal al gusto - Pimienta al gusto - ½ taza de chile chipotle adobo - 1/2 oz de tequila - ½ taza de queso rallado - 8 tortillas de maiz Preparación: Primeramente cortamos en cuadritos a brunoise, la cebolla morada, el ajo picado y el tomate. Salpimentamos y salteamos todo en una sartén con un par de cucharadas de…

Receta saludable: croquetas de maíz y zanahoria. Ingredientes, preparación, cocción y tabla de calorías con hidratos, proteínas y grasas. Prep...

Receta saludable: croquetas de maíz y zanahoria. Ingredientes, preparación, cocción y tabla de calorías con hidratos, proteínas y grasas. Prep...

Actualmente se preparan con harina de maíz amarillo precocido, harina de trigo, mantequilla, cuajada, quesillo, queso campesino, leche entera o una preparación de agua con leche, sal y panela rallada. Una de las características principales y que la hace diferente es que la arepa queda un poco dulce. Se pueden cocer en una plancha caliente, en una sartén o al horno pero si tienen la oportunidad de hacerlas en fogón le leña, quedan con un sabor espectacular así que manos a la obra!

Arepas Boyacenses

Actualmente se preparan con harina de maíz amarillo precocido, harina de trigo, mantequilla, cuajada, quesillo, queso campesino, leche entera o una preparación de agua con leche, sal y panela rallada. Una de las características principales y que la hace diferente es que la arepa queda un poco dulce. Se pueden cocer en una plancha caliente, en una sartén o al horno pero si tienen la oportunidad de hacerlas en fogón le leña, quedan con un sabor espectacular así que manos a la obra!

Pollo al coco con salsa de mango y chipotle (receta fácil)

Pollo al coco con salsa de mango al chipotle

Pollo al coco con salsa de mango y chipotle (receta fácil)

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