Merluza en salsa de naranja.

Aunque la fruta queda bien en muchos platos salados, admito que me resulta menos llamativa en los platos de carne. Mientras que una salsa d...

La merluza en salsa verde es un plato tradicional de la cocina vasca. Normalmente lleva almejas y harina para espesar la salsa. Nosotros vamos a hacer nuestra propia versión del plato, utilizaremos patatas que además de ser también un acompañante ideal ...

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