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Milanesa de garbanzos: una deliciosa alternativa vegetariana
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Milanesa de garbanzos! 💚✨

35min · 7 servings Milanesas de garbanzos! Esta receta se me ocurrió, ya que mi mamá hace unas semanas preparó hamburguesas, y la manera en la que las hizo, ayudó a que el sabor quedara súper! INGREDIENTES: - 1 1/2 taza de garbanzos crudos previamente remojados • - 1 1/2 cebolla • - 5 dientes de ajo • - 2 tazas de caldo vegetal • - 3 cdtas de comino • - 2 cdtas de pimienta • - sal al gusto - 1 taza de avena harina PROCEDIMIENTO: 1. Primero sofreir la cebolla y los ajos, espera a que dore. • 2. Agrega el comino y la pimienta junto con la sal, mezclar! • 3. Ahora echa el aderezo a la licuadora, con los garbanzos y el caldo vegetal, licuar súper bien! • 4. Ahora agrega a la mezcla harina de avena. 5. Lleva a freír por ambos lados y listo!! GRACIAS!!
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Adriana ʕ•ᴥ•ʔ 

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