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Cuscús con frutas y hierbas aromáticas

Cuscús con frutas y hierbas aromáticas

Hummus de remolacha con bocaditos de soja: 230 gramos de remolacha asada, 100 gramos de garbanzos cocidos, 1 diente de ajo, 30 gramos de tahini, unas ramitas de cilantro fresco, 1 c/s de zumo de limón, 1 c/p rasa de comino molido, pimienta negra recién molida, pimentón picante (cantidad al gusto), 30-40 gramos de aceite de oliva virgen extra, 1 c/c de sal , semillas de sésamo.

Hummus de remolacha con bocaditos de soja

Hummus de remolacha con bocaditos de soja: 230 gramos de remolacha asada, 100 gramos de garbanzos cocidos, 1 diente de ajo, 30 gramos de tahini, unas ramitas de cilantro fresco, 1 c/s de zumo de limón, 1 c/p rasa de comino molido, pimienta negra recién molida, pimentón picante (cantidad al gusto), 30-40 gramos de aceite de oliva virgen extra, 1 c/c de sal , semillas de sésamo.

Arroz cremoso con calabaza, queso azul y granada

Arroz cremoso con calabaza, queso azul y granada

El arroz suele estar incluido en la alimentación de todas las familias al menos una vez por semana, aunque con la variedad de granos que hay y su versatilidad,

Cuando se intenta introducir el arroz integral en la dieta, si se hacen las mismas recetas de arroz que hasta el momento se elaboraban con arroz blanco, es posible que cueste acostumbrarse y no sea de total agrado de los comensales. Pensamos que es mucho más fácil incluir este nutritivo arroz elaborando nuevas recetas, y merece la pena, porque las propiedades nutricionales del arroz integral son muy superiores a las del arroz blanco. Además es mucho más sabroso, se comprueba con recetas como…

Arroz integral con manzana, nueces y requesón

Cuando se intenta introducir el arroz integral en la dieta, si se hacen las mismas recetas de arroz que hasta el momento se elaboraban con arroz blanco, es posible que cueste acostumbrarse y no sea de total agrado de los comensales. Pensamos que es mucho más fácil incluir este nutritivo arroz elaborando nuevas recetas, y merece la pena, porque las propiedades nutricionales del arroz integral son muy superiores a las del arroz blanco. Además es mucho más sabroso, se comprueba con recetas como…

Recetas de arroz con verduras para el Lunes sin carne

Recetas de arroz con verdura para el Lunes sin carne

Recetas de arroz con verduras para el Lunes sin carne

Humus de alcachofa, puerro y alubias blancas | #Receta de cocina | #Vegana - Vegetariana ecoagricultor.com

Creamy Artichoke, Leek & White Bean Hummus

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Ossobuco de ternera a la cazuela con samjang

Ossobuco de ternera a la cazuela con samjang

Receta de Ossobuco de ternera a la cazuela con samjang, elaboración paso a paso de un guiso a fuego lento muy fácil de hacer y muy sabroso.

Arroz integral con azukis, calabaza con pimiento verde y semillas de calabaza.

Arroz integral con azukis, calabaza con pimiento verde y semillas de calabaza.

Hummus con queso feta

Hummus con queso feta

El hummus es un aperitivo o un entrante muy nutritivo, y además se ha convertido en una de las formas más ricas de comer garbanzos. Sabiendo el valor que tienen

Queremos compartir esta receta de Sopa de tofu, trigo tierno y setas para quienes deseen un plato de cuchara sabroso, reconfortante y nutritivo. Como la mayoría de las recetas que compartimos con vosotros, es muy fácil de hacer y bastante rápida, pues el trigo tierno se cocina en sólo diez minutos, así que en media hora podéis servir en la mesa este rico entrante.Si se desea una receta vegetariana, el caldo a utilizar deberá ser de verduras, en caso contrario se puede utilizar otro caldo…

Queremos compartir esta receta de Sopa de tofu, trigo tierno y setas para quienes deseen un plato de cuchara sabroso, reconfortante y nutritivo. Como la mayoría de las recetas que compartimos con vosotros, es muy fácil de hacer y bastante rápida, pues el trigo tierno se cocina en sólo diez minutos, así que en media hora podéis servir en la mesa este rico entrante.Si se desea una receta vegetariana, el caldo a utilizar deberá ser de verduras, en caso contrario se puede utilizar otro caldo…

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