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¿Qué es el análisis sensorial? Imprescindible definición en este campo. Imagen Nuria Blanco, @nuriblan. 05.04.2013

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arreglando los desperfectos urbanos...

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Recursos micológicos, desarrollo rural y setas y hongos en la gastronomía. Mercedes Molina, Catedrática de Geografía Humana y Vicerectora de Centros y Departamentos de la UCM. También es autora del proyecto MYAS. 05.06.2014 imagen Nuria Blanco @nuriblan

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Caricatura de Will Smith.

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El #ServicioAlCliente no es un departamento es una actitud. http://p52.mx/1s6UxZ6

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Esta semana buscamos información in situ. Cobertura de eventos, ferias y congresos son objeto informativo y ayudan a establecer contactos. @UCMgastro. Aceite y sólo aceite un post de @nuriblan.

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Roy Lichtenstein

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Invitación Acto de Clausura IV promoción de Expertos en Periodismo Gastronómico y Nutricional, Fac. CC de la Información (UCM). 14.06.2013

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The Gleaners, Jean-François Millet  ArtExperienceNYC   www.artexperiencenyc.com

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