Cocina a lo Boricua: Salsa de guayaba | Pasta de guayaba, Guayaba, Salsas
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Comida Y Bebida
a white plate topped with sauce and green leaves
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Salsa de guayaba

Ingredientes: 8 onz. Salsa BBQ 7.5 onz. Jugo de Guava 4 onz. Pasta de Guayaba ½ taza azúcar morena ½ cdta. Sal ½ cdta. Pimienta 1 cdta. Nuez Mozcada ½ cdta. Mostaza en Polvo ½ cdta. Canela ½ cdta. Clavos en Polvo ½ cdta. Anís en Polvo Procedimiento: Echar todos los ingredientes en una olla y calentar a fuego lento hasta que se derrita la pasta de guayaba. Mover todos los ingredientes hasta que se mezclen. Apagar y dejar enfriar a temperatura ambiente. Luego unte la salsa a carnes ya cocidas…
Sonia Vizcarrondo
Sonia Vizcarrondo

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