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¡Hola! El otro día, leyéndole por la noche el cuento de La vaca Sara y la nata montada (me lo regalo mi simpático marido hace ya unas cuantas navidades) a mis peques, me di cuenta de la importancia…

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Jarrón de chocolate?

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Paco Torreblanca comparte sus mejores consejos y recetas elaboradas con chocolate

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Postreadicción: Galletas decoradas, cupcakes y cakepops: Teacakes

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Paso a paso tarta mono de Kanela y Limón

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Técnica: Aprende a preparar un glaseado de espejo

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Trufa de galleta con chispas de chocolate. Primero bate una barra de mantequilla con ¾ de taza de azúcar morena hasta que quede esponjoso, después añade una cucharada de vainilla, dos tazas de harina, una lata de leche condensada, media taza de chispas de chocolate y media taza de nueces picadas; y congelar. En lo que la masa se enfría funde una libra de chocolate, saca la masa y comienza a hacer pequeñas bolitas, cúbrelas con chocolate y refrigera otra vez.

5 Recetas de trufas que puedes hacer en menos de una hora

Trufa de galleta con chispas de chocolate. Primero bate una barra de mantequilla con ¾ de taza de azúcar morena hasta que quede esponjoso, después añade una cucharada de vainilla, dos tazas de harina, una lata de leche condensada, media taza de chispas de chocolate y media taza de nueces picadas; y congelar. En lo que la masa se enfría funde una libra de chocolate, saca la masa y comienza a hacer pequeñas bolitas, cúbrelas con chocolate y refrigera otra vez.

100% confiable. Usada por The Bakehouse en muchas de mis creaciones.

Receta: Crema de Mantequilla a base de Merengue Italiano

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Tarta de piñata

Food Design: How to Make a Pinata Cake

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BIZCOCHO ESPONJOSO DE LIMÓN

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