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Disfruta de una Tarde con la abuela, preparando este panque de moras simplemente una delicia

Panqué de moras

Las tradiciones se disfrutan mejor si se acompañan con el incomparable sabor de Queso Crema Philadelphia.

La Duquesista se fundó en 1914. En sus primeros tiempos, esta pastelería contó con clientes tan ilustres como la Reina María Cristina, los duques de Medinaceli, Cánovas del Castillo, el conde de Floridablanca o el dictador Primo de Rivera. El nombre de todos ellos y lo que gastaban en dulces cada semana figura en uno de los libros de cuenta que todavía conservan como reliquia en esta histórica confitería. Calle Fernando VI, 2. Madrid

En la calle Fernando VI, cerca de la parada de Metro de Alonso Martínez, se encuentra una de las pastelerías más antiguas de Madrid. La Duquesita es un

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Historia y receta de las mantecadas de Astorga

Historia de las Mantecadas de Astorga Cuenta la leyenda popular que la primera receta de la mantecada surgió allá por el siglo XIX en el interior del convento astorgano de Sancti Spiritu. Una monja...

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Selva negra. Es una torta centenaria: su origen se ubica en Alemania, en el siglo XVI. Su nombre evoca la región de ese país conocida por sus cerezas algo agrias, de las que se obtiene el kirsch. Es también una de las tortas clásicas de la pastelería argentina. En la versión nacional lleva bizcochuelo de cacao y almendras, crema chantilly, cereza al maraschino y virutas de chocolate en la cubierta.

La historia de la pastelería argentina, en 10 tortas

Este fin de semana, la Federación de Pasteleros festeja su aniversario con una exhibición al aire libre. Aquí, el director de su escuela hace un repaso de los sabores dulces que marcaron el paladar nacional.

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El primer urinario de Madrid se colocó en 1836 en la Puerta del Sol, más o menos frente a la pastelería La Mallorquina. En su interior había “un gabinete de lectura, un despacho de licores y cerveza y nueve aseos comunes o retretes, seis para caballeros y tres para señoras. Por leer todos los periódicos se llevó un real y por ocupar un retrete cuatro cuartos”.

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Cuando vi las fotografías, leí la historia y luego la receta de las "Magdalenas de pueblo ¡Las auténticas!" de nuestra compañera bloguera Wada, no pude resistirme y al día siguiente preparé ...

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Historia del flan y recetas https://www.pinterest.com/jacquesoger/cocinarecetas-alimentostapas-aperitivosy-m%C3%A1s/

El flan es un tradicional postre latino que cada país adapta a su gusto. Con esta infografía, explora todas las variedades de recetas de flan y aprende datos curiosos de este postre que tanto nos gusta.

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