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El cachopo, genuinamente asturiano

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Una delicia de Asturias. Carbayones : Pastel tipico de Oviedo, a base de hojaldre, relleno de frutos secos y cubierto de azúcar glas. También así, llamamos a los de Oviedo, Por la abundancia de Carbayos: Robles, y un árbol simbólico que vivió seiscientos años y cuando fue talado, media mas de 30m de alto y 9m de diámetro.

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