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Jamón Ibérico

Jamón Ibérico

Steak Tartar en Huesca.  Excelente, muy bueno, sutil , sin excesos de especias y esencias.  http://www.onfan.com/es/especialidades/huesca/tatau-bistro/steak-tartar-1?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

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Pencas de Acelga rellenas de Jamón

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Carrillera de Ibérico Confitada con Pedro Ximenez

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Carpaccio de Presa Ibérica

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pulpo ala parrilla

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Rabo de Toro al Vino Tinto

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gallo san pedro con setas y verduritas

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Carne Mechada con Puré de Manzana

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Salteado de Boletus con Foie

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