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Helado galletoso - Saca el helado del congelador y déjalo a temperatura ambiente para que se ablande un poco, pero sin deshacerse.  2. En un refractario acomoda una cama de galletas, encima distribuye el helado, extiéndelo con una espátula y repite el mismo procedimiento hasta terminar los ingredientes.  3. Cubre con papel aluminio y congela hasta que esté firme.

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Gelatina de guayaba  Ingredientes 3 cucharadas de grenetina 1/2 taza de agua fría 1 paquete de gelatina de guayaba 5 guayabas 1 raja de canela 1/2 taza de azúcar 1 lata leche condensada

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