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En gastronomía, una quiche es un tipo de tarta salada derivada de la cocina francesa (quiche lorraine). La receta del quiche lorraine proviene de la región de Lorena, en Francia y consiste en una tarta salada abierta elaborada con masa quebrada a la que se vierte una salsa batida de lácteos diversos y huevo denominada migaine. En el siglo XIX, se le añadieron las pequeñas tiras o tacos de panceta magra, fresca o ahumada, que caracterizan la quiche lorraine de hoy en día.

En gastronomía, una quiche es un tipo de tarta salada derivada de la cocina francesa (quiche lorraine). La receta del quiche lorraine proviene de la región de Lorena, en Francia y consiste en una tarta salada abierta elaborada con masa quebrada a la que se vierte una salsa batida de lácteos diversos y huevo denominada migaine. En el siglo XIX, se le añadieron las pequeñas tiras o tacos de panceta magra, fresca o ahumada, que caracterizan la quiche lorraine de hoy en día.

La receta del quiche lorraine proviene de la región de Lorena, en Francia y consiste en una tarta salada abierta elaborada con masa brisa (masa quebrada) a la que se vierte una salsa batida de lácteos diversos (leche o crème fraîche) y huevo denominada migaine.4 La migaine suele aromatizarse con pimienta negra y nuez moscada molidas.

La receta del quiche lorraine proviene de la región de Lorena, en Francia y consiste en una tarta salada abierta elaborada con masa brisa (masa quebrada) a la que se vierte una salsa batida de lácteos diversos (leche o crème fraîche) y huevo denominada migaine.4 La migaine suele aromatizarse con pimienta negra y nuez moscada molidas.

Moqueca Brazilian Cuisine Oxnard, CA

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El origen del croissant, un bollo con forma de media luna, se remonta a la Viena del siglo XVII. Según la tradición, los panaderos, que trabajaban por la noche, oyeron cómo los enemigos excavaban un túnel para entrar en la ciudad y dieron la alarma. Esto permitió que los vieneses abortaran el asalto. Tras la derrota turca, el rey de Polonia encargó a los panaderos la elaboración de unos panecillos con la forma del emblema de los turcos, la media luna.

El origen del croissant, un bollo con forma de media luna, se remonta a la Viena del siglo XVII. Según la tradición, los panaderos, que trabajaban por la noche, oyeron cómo los enemigos excavaban un túnel para entrar en la ciudad y dieron la alarma. Esto permitió que los vieneses abortaran el asalto. Tras la derrota turca, el rey de Polonia encargó a los panaderos la elaboración de unos panecillos con la forma del emblema de los turcos, la media luna.

Un "chip butty", se trata de un sándwich típico del Reino Unido, se elabora con pan de molde untado con mantequilla y relleno con patatas fritas, a menudo se acompañan de una salsa de tomate. Desde sus comienzos se ha considerado un sandwich de las "clases trabajadoras" que es servido en los pub. #Gastronomía #ReinoUnido

Un "chip butty", se trata de un sándwich típico del Reino Unido, se elabora con pan de molde untado con mantequilla y relleno con patatas fritas, a menudo se acompañan de una salsa de tomate. Desde sus comienzos se ha considerado un sandwich de las "clases trabajadoras" que es servido en los pub. #Gastronomía #ReinoUnido

Saucijzenbroodje - Países Bajos

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La Quesadilla es un plato tradicional mexicano, elaborado a base de tortillas de maíz y queso, aunque pueden añadirse otros ingredientes adicionales como los champiñones, el chorizo o alguna verdura.

La Quesadilla es un plato tradicional mexicano, elaborado a base de tortillas de maíz y queso, aunque pueden añadirse otros ingredientes adicionales como los champiñones, el chorizo o alguna verdura.

El Acarajé es un plato típico del Estado de Bahía y uno de los más tradicionales por cierto. Si usted viaja a Bahía podrá reconocer su olor a las pocas horas de haber llegado, ya que es posible encontrarlo en todas las esquinas, donde es cocinado por las bahianas. #Gastronomía #Brasil

El Acarajé es un plato típico del Estado de Bahía y uno de los más tradicionales por cierto. Si usted viaja a Bahía podrá reconocer su olor a las pocas horas de haber llegado, ya que es posible encontrarlo en todas las esquinas, donde es cocinado por las bahianas. #Gastronomía #Brasil

El pollo tandori, denominado también tandoori chicken, es un plato de pollo asado que data de la época del Imperio mogol en la india; es muy popular en esa área así como en gran parte del este de Asia.

El pollo tandori, denominado también tandoori chicken, es un plato de pollo asado que data de la época del Imperio mogol en la india; es muy popular en esa área así como en gran parte del este de Asia.

El pan de ajo consiste típicamente en pan cubierto con ajo y aceite de oliva (preferiblemente extra virgen). Se usa a menudo como acompañamiento simple para la pasta y otros platos italianos. Se suele tostar u hornear.

El pan de ajo consiste típicamente en pan cubierto con ajo y aceite de oliva (preferiblemente extra virgen). Se usa a menudo como acompañamiento simple para la pasta y otros platos italianos. Se suele tostar u hornear.

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