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Las mejores recetas de cocina, recetas de comida peruana casera. La sabrosa gastronomía tradicional peruana. Recetas de todo el Mundo.

Así se prepara el Cebiche peruano | Peru.com

Platos típicos del Perú: el Ceviche, consiste en pescado y/o mariscos preparados con aliños cítricos (en la mayoria de los casos limón, lima ácida, o naranja agria) acompañados generalmente de guarniciones a base de raices hervidas como la yuca o boniato.

Los secretos de Gastón Acurio: lo primero, un buen tacu tacu debe ser el resultado de unos frejoles guisados el día anterior.

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nuestro ceviche siempre es el preferido en semana santa :)

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