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El picadillo a la mexicana es un delicioso platillo que se puede hacer para la comida del diario. Un plato completo con carne y verduras y que es muy versátil para comer en tostadas, taquitos o solo.

Picadillo a la Mexicana Casero

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Molletes: un desayuno fácil y delicioso  #molletes #Mexicana by www.unamexicanaenusa.com

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En México el Bolillo ( o birote ) es tan famoso, que se utiliza para realizar un sinnúmero de recetas, entre ellas las famosas tortas, la c...

La sopa de tortilla es un clásico de la cocina mexicana, ahora agrega pollo y puedes estar seguro que a tus invitados les va a encantar.

Sopa de tortilla especial

SOPA DE jitomates asados y sin piel. ½ pieza de cebolla. 1 l de caldo de pollo. 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada. 1 rama de epazote. 2 chiles pasilla picados. Sal y pimienta. 16 tortillas en tiritas y fritas. 200 g de queso panela rallado. Aguacate

Cerdo en salsa verde con papas

Cerdo en Salsa Verde con Papas

Una receta deliciosa fácil y no picosa la cantidad de chile puede ser a tu gusto, pero la combinación de salsa verde y papas con puerco es gloria, te recomiendo la prepares y la disfrutes.

Este caldo de camarón con chile guajillo es de los mejores que he comido en mi vida, así que les comparto esta deliciosa receta, es muy sencillo de hacer, les encantará.

Caldo de Camarón con Chile Guajillo

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chiles en salsa de elote

Hoy te enseñamos una forma muy sencilla de preparar los tradicionales chiles rellenos en esta ocasión utilizando elote con queso como ingredientes principales

SALSA TAQUERA| TIENES QUE GUARDAR ESTA RECETA| Ingredientes:  4 Tomates Roma  2 Cucharada de aceite (aparte)  2 Puños de chiles de árbol (no quitarles las semillas ni venas)  3 Dientes de ajo  4 Chiles guajillos (no quitarles las semillas ni venas)  6 Tomatillos verdes   ½ Cucharadita de concentrado de caldo de  pollo (Knor suiza)  ¼ de cucharadita de comino  ½ de cuchardita de orégano  Sal al gusto

En este articulo revelare el secreto de la salsa taquera, una salsa secreta, que igual y ya no lo és tanto, pero si algunos como yo batall...

Champiñones al ajillo con tostadas y guacamole www.pizcadesabor.com

Tostadas de champiñones al ajillo

Fáciles champiñones al ajillo para botanear o para servir con unas tortillas o tostadas y un poco de guacamole. Sírvelos como comida o cena ligera vegetariana o para acompañar otro platillo.

Ensalada de Nopalitos 6-8 nopalitos limpios, 1 cebollín 2 jitomates, queso panela, una ramita de cilantro, orégano y sal. 1)Se lavan y cortan los nopales. 2)Se coloca en un recipiente con agua y sal, (reposar media hora) y enjuagar. 3)Hervir con sal y un chorrito de vinagre. Escurrir. 4)Mezclar con los demás ingredientes.

Receta de ensalada de nopales. Receta con fotos del paso a paso, los ingredientes y la presentación. Trucos y consejos de elaboración. Recetas mexicanas

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