Confit de pato con chutney de mango del Restaurante La Viña de San Francisco, Bilbao

Un sábado por Bilbao, de compras en el Mercado de la Ribera, degustando vermuts preparados y comiendo en La Viña de San Francisco, sin olvidarnos de las infusiones del Bizitza.

Cazuela de pisto con huevo y virutas de jamón del Asador Los Palancos de Zuheros, Córdoba

Asador Los Palancos de Zuheros, buenos platos de la comarca de la Subbética cordobesa

Gazpacho de yogurth con queso manchego, hierbabuena y anchoas

Cádiz, vieja ciudad rodeada de playas con tapas para todos los gustos

Un día en Cádiz, disfrutando de sus playas y del restaurante playero Nahu Beach, paseando por su casco histórico y degustando las tapas tradicionales del Bar El Laurel y los bocados de autor del Restaurante Código de Barra

Tapa de Cabezada de lomo

De tapas por Ávila y Menú alternativo en el Soul Kitchen

Una breve ruta de tapas por Ávila pasando por la Bodeguita de San Segundo, Los Tres Caracoles, 1966 Mangas, Casa Guillermo y Soul Kitchen, donde además probamos su original Menú del día.

Alcachofa natural

Menú degustaión en el Restaurante Ronquillo,un paseo junto al rio Asón y unos vermuts con tapa en el Bar Villasante y en el Restaurante Fuente la Vega en Ramales.

Gazpacho

Restaurante Duque de Segovia, cochinillo, tradición y ponche segoviano

Paseo por las calles de Segovia tomando unas tapas y disfrutando del cochinillo asado y otras lindezas gastronómicas en el Restaurante Duque

Bogavante asado y descacarillado sobre aceite de hierbas y meloso de cebollino

Azurmendi Gastronómico, una experiencia culinaria en cuatro actos, de la mano de Eneko Atxa, el chef de la colina

Visita al Restaurante Azurmendi de Larrabetzu para disfrutar del Menú Erroak, elaborado por Eneko Atxa y su equipo en un entorno privilegiado

Tosta de atún rojo marinado, Taberna del Campero, Zahara de los Atunes

Imágenes y fotos de algunos de los platos que se pueden degustar en la Taberna de El Campero de Zahara de los Atunes.

Cochinillo al vacío con milhojas de melocotón caramelizado con natillas saladas - Cocinandos, León

Cocinandos - Mucha Vida

Sopa fría de tomate del Restaurante Ágape de Bilbao

Restaurante Ágape, un menú diferente en el Bilbao emergente

Probamos un menú del día diferente en el Restaurante Ägape de Bilbao

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