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Si bien el cacao aporta beneficios a la salud humana gracias a los flavonoides que contiene, creer que todos los chocolates que se comercializan son beneficiosos es una equivocación. La mayoría de estos, en vez de tener las propiedades anticancerosas, cardiotónicas, analgésicas y muchas otras del cacao, ofrecen una gran carga calórica y un exceso de azúcar, ya que los fabricantes de golosinas quieren ofrecer un producto dulce, por lo que la pasta de cacao pasa por varios procesos y ...

Si bien el cacao aporta beneficios a la salud humana gracias a los flavonoides que contiene, creer que todos los chocolates que se comercializan son beneficiosos es una equivocación. La mayoría de estos, en vez de tener las propiedades anticancerosas, cardiotónicas, analgésicas y muchas otras del cacao, ofrecen una gran carga calórica y un exceso de azúcar, ya que los fabricantes de golosinas quieren ofrecer un producto dulce, por lo que la pasta de cacao pasa por varios procesos y ...

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