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Empanada de Atún Casera - Relleno de la Empanada

Este relleno es el mas popular en una empanada y a la vez el mas fácil de hacer. En este video te enseñamos a prepararlo para hacer una empanada deliciosa.

Hornazo de Salamanca

Esta sección está dedicada a los Pintxos vascos con Thermomix, vas a ver que recetas tan interesantes nos ha preparado Goizalde en esta categoría. Todas con sus fotos rotaciones de imágenes que puedes agrandar y ver mucho mejor.

Este bizcocho de almendras y queso crema queda muy jugoso y esponjoso. En lugar de queso Philadelphia puedes usar la misma cantidad de mascarpone.

bizcocho de almendras y queso huevos 200 gramos de harina de trigo gramos de queso tipo gramos de almendra gramos de gramos de aceite de oliva muy suave o de girasol,Un sobre de levadura química tipo Royal,Una pizca de sal.

Colocar la harina y la sal en la mesada en forma de corona. Colocar los líquidos  y la levadura en el centro y amasar hasta obtener una masa lisa. Armar bollos de 500 y 300 grs. Dejar descansar. Cortar las cebollas en tiras finas, colocarlas en un bowl, salarlas y cubrir con agua y hielo. Desgasificar los bollos levados, estirarlos y cubrir con el de 500 grs una pizzera o asadera previamente aceitada. Rallar muzzarella y cortar en láminas el queso cuartirolo. Cubrir con fetas de jamón ...

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Una versión de la tradicional empanada argentina, estas deliciosas empanadas las puedes preparar para comenzar una parrillada o comida en familia.

Empanadas de Carne

Llevaba tiempo buscando una masa para empanada rica, fácil, manejable, finita.... y la he encontrado! La verdad que la he tenido mucho tiemp...

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Lacón con grelos. Receta tradicional galega

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Bizcocho de leche condensada Thermomix

Este bizcocho lo vi hace tiempo en la web de Trotamundos Food & Cook , y tenía tan buena pinta que lo tenía apuntado como una de...

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