¡Explora Vinagre, Harina y más!

Explorar temas relacionados

HOT & SWEET TOFU_Salsa: A fuego mínimo x 3 m 3 cdts miel+1 cdt soja+1 cdt vinagre de arroz+2 cdts copos de chile+1 trocito de 2 cm de jengibre rallado+1 diente  ajo pequeño rallado+2 cdt aceite sésamo_Drenar x presión 1 bloque de tofu blando (momen dofu)_Cortar en dados_sazonar y rebozar en harina de maíz_freir en aceite hasta que doren_Secar sobre papel absorbente_verter la salsa encima + 2 cdts semillas sésamo + cebolleta picada- http://www.condospalillos.com/blog/2014/01/25/hot-sweet-tofu

HOT & SWEET TOFU_Salsa: A fuego mínimo x 3 m 3 cdts miel+1 cdt soja+1 cdt vinagre de arroz+2 cdts copos de chile+1 trocito de 2 cm de jengibre rallado+1 diente ajo pequeño rallado+2 cdt aceite sésamo_Drenar x presión 1 bloque de tofu blando (momen dofu)_Cortar en dados_sazonar y rebozar en harina de maíz_freir en aceite hasta que doren_Secar sobre papel absorbente_verter la salsa encima + 2 cdts semillas sésamo + cebolleta picada- http://www.condospalillos.com/blog/2014/01/25/hot-sweet-tofu

Miso Soup with Tofu Puffs

Miso Soup with Tofu Puffs

Receta de medallones de lentejas con salsa de yogur

Receta de medallones de lentejas con salsa de yogur

ensalada de aguacate-mango-queso de cabra

ENSALADA DE AGUACATE, MANGO Y QUESO DE CABRA

ensalada de aguacate-mango-queso de cabra

GLUTEN-FREE FALAFEL W/YOGURT-DILL SAUCE_ Processor: 1 large carrot +1 clove garlic_Aside Process 1(15oz)can garbanzo beans_Mix all + 6 green onions +1 egg or 1 flax egg+½ tsp cumin+½ tsp coriander+½ tsp salt+¼ tsp pepper+1 lemon juice+1 Tbsp dried parsley+2 Tbsp quinoa flour/or other+¼ C gluten-free panko breadcrumbs-more If still wet_Shape 9 patties_Cook until light golden brown 5m e/side_SAUCE: 6oz plain yogurt+3 Tbsp fresh dill+1 Tbsp white vinegar+1 Tbsp lemon juice+1 Tbsp olive oil

Gluten-free Falafel with Yogurt-Dill Sauce

GLUTEN-FREE FALAFEL W/YOGURT-DILL SAUCE_ Processor: 1 large carrot +1 clove garlic_Aside Process 1(15oz)can garbanzo beans_Mix all + 6 green onions +1 egg or 1 flax egg+½ tsp cumin+½ tsp coriander+½ tsp salt+¼ tsp pepper+1 lemon juice+1 Tbsp dried parsley+2 Tbsp quinoa flour/or other+¼ C gluten-free panko breadcrumbs-more If still wet_Shape 9 patties_Cook until light golden brown 5m e/side_SAUCE: 6oz plain yogurt+3 Tbsp fresh dill+1 Tbsp white vinegar+1 Tbsp lemon juice+1 Tbsp olive oil

Mojo de aguacate: "sencillo de preparar, delicioso de comer" - acompanado con papas, queso, pez o verduras

Mojo de aguacate: "sencillo de preparar, delicioso de comer" - acompanado con papas, queso, pez o verduras

SWEET POTATO QUINOA BURGERS_ 430 gr black beans, drained, rinsed; ab. 3 regular size sweet potatoes, cubed, peeled; 3/4 cup sweet corn; 1/2 medium red onion, chopped; 3 cloves garlic, minced; 1/2 cup cooked quinoa; 1 tbsp olive oil; heaping 1/3 cup garbanzo bean flour (o ground rolled oats/ almond flour); 2 tbsp roasted sunflower seeds; 1/4 tsp salt; black pepper;1 tsp cumin; 1 tsp oregano; 1 tsp chili powder. Optionals: 1/4 tsp cayenne; 1 tbsp hot sauce (Tabasco; Pepper)

SWEET POTATO QUINOA BURGERS_ 430 gr black beans, drained, rinsed; ab. 3 regular size sweet potatoes, cubed, peeled; 3/4 cup sweet corn; 1/2 medium red onion, chopped; 3 cloves garlic, minced; 1/2 cup cooked quinoa; 1 tbsp olive oil; heaping 1/3 cup garbanzo bean flour (o ground rolled oats/ almond flour); 2 tbsp roasted sunflower seeds; 1/4 tsp salt; black pepper;1 tsp cumin; 1 tsp oregano; 1 tsp chili powder. Optionals: 1/4 tsp cayenne; 1 tbsp hot sauce (Tabasco; Pepper)

ÑOQUIS DE ESPINACA Y RICOTA SIN HARINA_ 2 claras de huevo (o sustituto) + 250g de ricota magra + 1 Tz espinaca cocida y escurrida + 4 cdas leche en polvo_Mezclar bien_Agregar 2 cdas colmadas de salvado de avena Y condimentos a gusto (sal, pimienta y nuez moscada)_Dar forma_Colocar en una placa y llevar A heladera x unas cuantas horas hasta q endurezcan un poco - http://www.labioguia.com/notas/noquis-de-espinaca-y-ricota-sin-harina

Ñoquis de espinaca y ricota sin harina

ÑOQUIS DE ESPINACA Y RICOTA SIN HARINA_ 2 claras de huevo (o sustituto) + 250g de ricota magra + 1 Tz espinaca cocida y escurrida + 4 cdas leche en polvo_Mezclar bien_Agregar 2 cdas colmadas de salvado de avena Y condimentos a gusto (sal, pimienta y nuez moscada)_Dar forma_Colocar en una placa y llevar A heladera x unas cuantas horas hasta q endurezcan un poco - http://www.labioguia.com/notas/noquis-de-espinaca-y-ricota-sin-harina

Pizza de masa de garbanzo con harissa (salsa picante de Túnez) y espinaca.

Pizza de masa de garbanzo con harissa (salsa picante de Túnez) y espinaca.

HUMMUS INSTANTÁNEO_Hervir 2 y 1/2 Tz agua purificada en una olla y agregar 3/4 Tz harina de garbanzos  revolviendo constantemente hasta que la mezcla comience a volverse más cremosa, cerca de 5 min. Una vez que la mezcle esté más o menos firme, dejar enfriar un poco y agregar 1/4 Tz tahini , Comino, Sal y 1 cdta jugo de limón (opcional) http://www.lovinglife.cl/blog/receta-hummus-instantaneo/

HUMMUS INSTANTÁNEO_Hervir 2 y 1/2 Tz agua purificada en una olla y agregar 3/4 Tz harina de garbanzos revolviendo constantemente hasta que la mezcla comience a volverse más cremosa, cerca de 5 min. Una vez que la mezcle esté más o menos firme, dejar enfriar un poco y agregar 1/4 Tz tahini , Comino, Sal y 1 cdta jugo de limón (opcional) http://www.lovinglife.cl/blog/receta-hummus-instantaneo/

Pinterest
Buscar