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Mis recetas favoritas: Cocas de patata

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Cuántas veces el pan es el tema de conversación… cuánta necesidad hay de que mejore la calidad del pan que nos ofrecen en los comercios, no sólo en los supermercados, también en muchas panaderías. Pero también hay una opción que siempre recomendamos, hacer pan en casa, si no se puede hacer a diario, se puede hacer semanalmente, o al menos esporádicamente, cada uno conoce sus posibilidades. En cualquier caso es muy satisfactorio servir en tu mesa tu propio pan. Podéis elegir entre tantas…

Doce recetas de pan

Cuántas veces el pan es el tema de conversación… cuánta necesidad hay de que mejore la calidad del pan que nos ofrecen en los comercios, no sólo en los supermercados, también en muchas panaderías. Pero también hay una opción que siempre recomendamos, hacer pan en casa, si no se puede hacer a diario, se puede hacer semanalmente, o al menos esporádicamente, cada uno conoce sus posibilidades. En cualquier caso es muy satisfactorio servir en tu mesa tu propio pan. Podéis elegir entre tantas…

Hoy traigo una receta de esas que nunca te cansas de hacer ni de comer, los brioches. Los panes tipo brioche son mis favoritos, tiernos...

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Horneando

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Estos panecillos de leche son los típicos que se toman para merendar con un gran vaso de leche…al menos en casa lo hacemos así…tengo siempre en el congelador disponibles, ya que también admiten rellenos salados… Ingredientes (16 unid.): 500 grs. … Sigue leyendo →

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Pan de muertos mexicano (Pan dulce)

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Este pastel de qeuso japonés se prepara con tan solo 3 ingredientes y el resultado es un dulce esponjoso con un delicado sabor a queso y chocolate blanco.

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Desde hace algunos años estoy abocada a una ardua tarea: encontrar el budín perfecto. Luego de varias recetas e intentos algunos más exitosos que otros dí con la receta de budín de limón que voy a compartir contigo en el día de hoy. Si bien mi búsqueda se centr

Budín de limón como el de Starbucks

Desde hace algunos años estoy abocada a una ardua tarea: encontrar el budín perfecto. Luego de varias recetas e intentos algunos más exitosos que otros dí con la receta de budín de limón que voy a compartir contigo en el día de hoy. Si bien mi búsqueda se centr

Receta de Pan de leche de dificultad Difí­cil para 6 personas lista en 120 minutos.

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