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Descubrí esta receta por pura casualidad. Hace pocos meses, mi marido y yo nos fuimos a cenar a un italiano. Como eran fiestas en la zona, ...

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Sin duda esta penúltima entrada de recetas recomendadas para San Valentín ( ver anteriores ) es la más explícita o evidente y en la que más he tirado de

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11 FEB CATA DE SAN VALENTÍN - con maridaje dulce y salado

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Masitas de queso y remolacha y/o de queso y espinaca. Las masitas de queso gustan mucho. Como se acerca San Valentín, pensé en algo salado, porque veo que hay mas cosas dulces para elaborar, y es lógico, la dulzura debe invadir al amor o viceversa, no? Pero bueno, hay muchos que aman lo salado mas que lo dulce.

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