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Aprende a preparar enchiladas Catrachas con esta rica y fácil receta.  Se ponen a cocer los huevos y luego se cortan en rebanadas; se fríen las tortillas en aceite...

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Esta sencilla receta para hacer un delicioso Recaudo Salvadoreño, es practicamente una tradición en nuestro querido El Salvador para acompañar los Panes con Pavo.

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Esta es una receta de enchiladas mineras, uno de los platillos típicos de Guanajuato, el estado de México conocido por sus minas de plata. Se dice que en el pasado, estas eran las enchiladas que las esposas de los mineros les llevaban a las minas. Tradicionalmente, las enchiladas mineras se rellenan solo con queso y cebolla y se decoran con zanahoria y papas. Sin embargo, el guisado de papas con zanahorias es tan delicioso que merece estar en cada capa de las enchiladas.  Prepara estas…

Enchiladas Mineras Montadas

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Recetas salvadoreñas y más: Antojitos salvadoreños: Empanadas de leche

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Esta sencilla receta para hacer un delicioso Recaudo Salvadoreño, es practicamente una tradición en nuestro querido El Salvador para acompañar los Panes con Pavo.

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Para los amantes de la cocina tradicional de Honduras, presentamos una rica y fácil receta de cómo preparar enchiladas. Un plato que puede ser complemento o principal, pues contiene todas las clases de alimentos: carne, vegetales, queso, plátano, papas, huevo y tortilla. Cuando se trata de comer estas enchiladas, olvídate de usar cubiertos, la única forma de comerlas es con las manos.

Enchiladas Hondureñas

Para los amantes de la cocina tradicional de Honduras, presentamos una rica y fácil receta de cómo preparar enchiladas. Un plato que puede ser complemento o principal, pues contiene todas las clases de alimentos: carne, vegetales, queso, plátano, papas, huevo y tortilla. Cuando se trata de comer estas enchiladas, olvídate de usar cubiertos, la única forma de comerlas es con las manos.

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