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Esta receta y otras más las puedes encontrar en: http://www.yahoraquecocino.com/ Las Galletas de harina de Maíz, son ideales para aquellas personas que busca...

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Brownie Vegano Sin Gluten | http://danzadefogones.com/brownie-vegano-sin-gluten/

Brownie Vegano Sin Gluten

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LECHE DE AMARANTO_ Remojar 3/4 tza amaranto +4 tzas agua x +/- 1 h hasta que el amaranto este suave y haya absorbido un poco del agua. Calentarlo y llevar a ebullición, dejar a fuego bajo hasta que espese ligeramente y el amaranto tome un aspecto más oscuro. Dejar enfriar y colar.  Mezclar la leche con 1/2 cdta extr. de vainilla, 1/4 cdta sal y 1 cdta azúcar http://www.cocinasana.eu/leche-de-amaranto/

LECHE DE AMARANTO_ Remojar 3/4 tza amaranto +4 tzas agua x +/- 1 h hasta que el amaranto este suave y haya absorbido un poco del agua. Calentarlo y llevar a ebullición, dejar a fuego bajo hasta que espese ligeramente y el amaranto tome un aspecto más oscuro. Dejar enfriar y colar. Mezclar la leche con 1/2 cdta extr. de vainilla, 1/4 cdta sal y 1 cdta azúcar http://www.cocinasana.eu/leche-de-amaranto/

Y así nacieron mis primeras galletas. Hacer unas galletas sin gluten, sin lácteos, sin frutos secos y sin huevos suena a misión imposible. Son ligeramente dulces, con toques de frutas y toques de canela.

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Brownies con salsa de chocolate, sin gluten y sin lácteos, una verdadera tentación #chocolate #SinGluten #SinLacteos

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Una receta navideña de tarta de pan de jengibre, cargada de aromas y sabores perfecta para estas fechas.

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