10min · 7 servings
QUINOA POWER! Gluten free
- 190 g de quinoa / 1 taza
• - 1/2 cdta de polvo para hornear
- 1/2 taza de agua
Procedimiento:
- Vamos a lavar la quinoa 4 veces hasta que el agua quede transparente, luego dejala en remojo por al menos 1 hora en agua potable.
• - Vamos a la procesadora, sumamos el polvo para hornear, y el agua de a poco, hasta que veas que la textura este cremosa, más no muy líquida.
- En un sartén rociamos con aceite, y cocinamos a fuego medio bajo.
Y LISTO! Con esta cantidad te rinde aprox 6-7 rapiditas depende el tamaño que las hagas, las puedes congelar sin problema y te dura toda la semana. Son espectaculares, muy nutritivas y hechas principalemente de este súper alimento.
Espero te guste, si las haces mandame fotito. Recuerda compartir es