lentejas vegetarianas

Quien todavía no se haya atrevido a hacer estos bizcochos de soletilla en casa, que no dude. No tienen pérdida y, sin duda, son mejores que las industriales.

Delicioso plato de cuchara, repleto de vitaminas para el frío, potaje de invierno al azafrán , con Thermomix .

Delicioso plato de cuchara, repleto de vitaminas para el frío, potaje de invierno al azafrán , con Thermomix .

Hoy os traigo una receta muy facilona ideal para estos días de calor, una Ensalada de lentejas . Todos sabemos que debemos comer legumb...

Cocinando entre Olivos: Ensalada de lentejas de verano. Receta paso a paso.

Blog con recetas sencillas, rápidas y económicas de cocina tradicional realizadas por Ana Sevilla

Un plato de cuchareo estupendo, para el frío. Bajo en grasas y con ingredientes de andar por casa. Garbanzos con arroz cocina tradicional...

Para hacer estas lentejas con verduras al curry puedes cambiar la variedad de verduras según tu gusto (apio, calabaza, judías verdes...). También se puede añadir patata troceada para dar más consistencia al guiso.

Para hacer estas lentejas con verduras al curry puedes cambiar la variedad de verduras según tu gusto (apio, calabaza, judías verdes...). También se puede añadir patata troceada para dar más consistencia al guiso.

ensalada-de-alubias-y-judias-verdes.-INGREDIENTES para 4 personas  200 gr de alubias blancas cocidas y lavadas (puedes usar conservas) 200 gr de judías verdes cocidas o al vapor 1/2 cebolla cortada muy fina 2 huevos duros troceados 1 pimiento rojo pequeño troceado (opcional) 1 lata grande o 2 pequeñas de atún en aceite Aceite de oliva virgen extra, vinagre de Jerez y sal 1 diente de ajo

Para hacer esta ensalada de alubias y judías verdes podemos usar unas alubias de bote envasadas y de la variedad que más te gusten, blancas, rojas... Se puede añadir a la ensalada un poco de apio picado o sal de apio.

Esta crema de champiñones es muy fácil de preparar. A mi me gusta reservar unos champiñones al saltearlos y picarlos menuditos para incorporarlos al crema y que tenga 'tropezones'.

Esta crema de champiñones es muy fácil de preparar. A mi me gusta reservar unos champiñones al saltearlos y picarlos menuditos para incorporarlos al crema y que tenga 'tropezones'.

No os podéis imaginar lo bueno que está este potaje. Ligero y muy nutritivo. Aprovechamos el tiempo de las alcachofas, nos encanta de cu...

Alcachofas con garbanzos y bacalao: No os podéis imaginar lo bueno que está este potaje. Ligero y nutritivo. Aprovechemos el tiempo de las alcachofas...!

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