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SOUFFLE DE ARROZ  ¾ taza de arroz cocinado  2 tazas de agua  4 clara de huevos  1 cuchara de miel de agave  Spray de coco o uva  Canela (a gusto)  Budinera o molde redondo

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FLAN DE BATATA (CAMOTE)  1 batata chica (camote)  4 claras de huevos  1/2 taza de leche de soya o almendra (sin azúcar o 1 %)  1 cuchara de miel de agave

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TORTILLA DE COLIFLOR  1 ½ taza de coliflor  4 claras de huevos  1 cucharita de pimienta negra  1/2 cebolla (finamente picada)  Spray de coco o uva

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FLAN DE VAINILLA SIN LECHE  4 claras de huevos  2 cucharas de miel de agave o stevia  ½ cucharita de vainilla  ½ cucharita de cáscara de limón rayado

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PAN DE ARENA CON CANELA  1 clara de huevo  3 huevos duros  1/2 cucharita de extracto de vainilla (sin azúcar)  1 cuchara miel de agave  1 cucharita de canela (cinnamon)  Spray de coco o uva

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POLLO CON MIEL Y CITRICOS  18 gramos de pechuga de pollo  ½ taza de jugo de limón  1 o 2 cucharas de miel de agave  1 diente de ajo picado  ½ cucharita de pimienta negra  ¼ cucharita de canela en polvo  1 cucharita de aceite de oliva  Spray de coco o uva  Cascara de naranja rayada

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FLAN DE CHOCOLATE SIN LECHE  4 claras de huevo  1 cucharita de cacao amargo  2 cucharas miel de agave

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ENSALADA DE TORTILLA  4 claras de huevos  1 cuchara de perejil  1 cuchara de albahaca (basil)  1 cuchara de pimienta negra  1 cuchara de aceite de oliva  1 cebolla chica (picada)  1 diente de ajo (picado)  1 tomate, cortado en cuadraditos  Spray de coco o uva

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Smoothie de frutos del bosque con cacao  2 tazas de Frambuesas 2 tazas de Moras 1 taza de Arándanos 1 taza de leche de Almendras 3 plátanos 2 cucharadas de Cacao 1 o 2 cucharadas de Miel de Yacon o el endulzante de su gusto, puede ser Estevia en polvo.

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ARROZ AMARILLO CON POLLO 1 cuchara de tumeric  18 gramos de pechuga de pollo  1/2 pimiento rojo  3/4 taza de arroz (cocinado)  1/2 cebolla  1 cucharita de pimienta negra  1 taza de agua (o más)  Spray de coco o uva

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