Solomillo de cerdo Strogonoff. Receta rusa con Thermomix

Solomillo de cerdo Strogonoff. Receta rusa con Thermomix

Si quieres sorprender en una cena este solomillo de cerdo al vermut y naranja es lo que estás buscando, la combinación de sabores es genial.

Si quieres sorprender en una cena este solomillo de cerdo al vermut y naranja es lo que estás buscando, la combinación de sabores es genial.

Recetas para tu Thermomix - desde Canarias: Carne de ternera en salsa

Recetas para tu Thermomix - desde Canarias: Carne de ternera en salsa

Este receta de jarrete de ternera guisado es la tradicional de los grandes guisos de carne. La salsa resulta consistente y sabrosa.

Este receta de jarrete de ternera guisado es la tradicional de los grandes guisos de carne. La salsa resulta consistente y sabrosa.

Patatas al ajillo. Thermomix - 400 gr. de agua - 1 cucharadita de sal - 1 hoja de laurel seca - 600 gr. de patatas cortadas en trozos grandes - 4 dientes de ajo - 150 gr. de aceite de oliva virgen extra - 1 cucharada de pimentón dulce - ½ cucharadita de comino en grano o molido - ½ cucharadita de canela molida - 2 clavos de olor - 1 ramita de perejil fresco

Patatas al ajillo. Thermomix - 400 gr. de agua - 1 cucharadita de sal - 1 hoja de laurel seca - 600 gr. de patatas cortadas en trozos grandes - 4 dientes de ajo - 150 gr. de aceite de oliva virgen extra - 1 cucharada de pimentón dulce - ½ cucharadita de comino en grano o molido - ½ cucharadita de canela molida - 2 clavos de olor - 1 ramita de perejil fresco

Esta forma de elaborar pollo es una de mis favoritas. Me gusta unir el pollo con almendras con una buena ración de arroz tres delicias y mezclarlo todo con una dosis (muy generosa) de salsa de soja.

Esta forma de elaborar pollo es una de mis favoritas. Me gusta unir el pollo con almendras con una buena ración de arroz tres delicias y mezclarlo todo con una dosis (muy generosa) de salsa de soja.

Solomillo de cerdo Strogonoff. Receta rusa con Thermomix

Solomillo de cerdo Strogonoff. Receta rusa con Thermomix

Nos vamos a Rusia con Thermomix ® con un solomillo de cerdo strogonofff :D A pesar de que mucha gente piensa que su orígen es francés o alemán sus orígenes se remontan a finales del siglo XIX en Rusia

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