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Regresar a las bases de la cocina nos recuerda lo mejor de nuestras tradiciones. Prueba estos elotes (mazorcas de maíz) cocidos y verás que ricura.

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¿Quieres incluir más pescado en tu dieta diaria? Este filete de salmón es súper sencillo de preparar aparte de ser delicioso.

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Lo sabemos, este será el mejor snack de elotes que hayas probado: 1. Suaviza el elote cocido con mantequilla. 2. Agrega mayonesa, #QuesoManchego y #QuesoAdobera rallado. Cocina hasta derretir.  3. Agrega chipotle, cocina durante unos minutos y deja reposar. Al servir coloca #QuesoCotija desmoronado encima y revuelve. Agrega limón y chile en polvo al gusto.

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